In der Zeit April und Mai fängt alles an aus der Erde zu schießen. Während die ersten Wildkräuter, wie das Scharbockskraut jetzt blühen und
damit seine Toxizität steigt und nicht mehr genießbar ist, legen Brennnessel, Giersch, die Farne im Wald, die Blüten der Obstbäume jetzt
erst so richtig los. Da kommt man kaum noch hinterher. Und obwohl dieses Jahr alles 3-4 Wochen später dran ist, weil es so kalt und nass war -
nun ist es soweit. Also begleitet mich doch ein Stück über Wiesen, Wald und Felder.