Morgen ist der Vollmond in der Waage, der Pink Moon im April!
Bei mir ist es schon zu spüren. Nach Mond- und Sonnenfinsternis und rückläufigen Planeten herrscht Unruhe in mir.
Ich hoffe, nach all den heftigen Turbulenzen im April kehrt im Mai wieder etwas Ruhe ein. Seit 4 Wochen prasseln Erkenntnisse auf mich ein,
ich habe Schlafstörungen und alles was durchkommt, muß auch verdaut und integriert werden. Zeitmäßig komme ich kaum noch hinterher.
Ich versuche zu funktionieren, aber es ist sehr intensiv. In einigen Bereichen meines Lebens und mit einigen Menschen herrscht gerade Dysbalance,
es ist nicht im Ausgleich oder in der Balance. Ich frage mich: Was macht mich glücklich? Was möchte ich in Beziehungen, Freundschaften oder
Arbeitsverhältnissen leben? Passt das noch, bekomme ich was ich brauche, stimmen diese Dinge mit meinen Bedürfnissen überein?
Langsam stellt sich Klarheit ein, auch wenn ich manche Wege noch nicht sehen kann. Aber vieles Alte, was ich mit mir herum getragen habe, darf
sich jetzt verabschieden.
Dieser Pink Moon bringt Klarheit, er öffnet ein Portal, auch wenn das nicht immer unbedingt angenehm ist. Es kann triggern, alte Verletzungen
kommen hoch und machen diese Zeit nicht immer einfach. Aber alles was kommt, kommt nicht um dich zu ärgern, sondern um es abzuschließen,
damit "sauber" zu machen und es aus deinem System zu entlassen.
Da ich mich nicht nur damit beschäftigen kann, da es ziemlich anstrengend ist, gehe ich in die Küche und backe Kekse. Dem Pink Moon im
Frühlingsmonat April zu Ehren backe ich Cookies mit Himbeerstückchen und Hibiskuspulver. Beides sind Rosengewächse und damit Pflanzen
der Venus, die kurz nach dem Vollmond wieder direktläufig wird. Auch haben Hibiskus und Himbeere beide eine rote Farbe und stehen somit
auch für das Wurzelchakra. Es steht für unsere Lebenskraft, innere Stärke und Erdung, das Urvertrauen und unsere Sicherheit und Stabilität.
Auch dieses können wir in dieser Zeit gebrauchen, gerade wenn im Leben sich alte Strukturen lösen und die neuen noch nicht da sind. Das
kann Angst und Unsicherkeiten triggern.
Aber nun zu den Keksen.
Du brauchst für 12 große Cookies:
150 g Dinkelmehl
1/4 TL Salz
40 g frische Himbeeren
2 EL Hibiskusblüten, getrocknet - es wird Pulver benötigt
Saft einer halben Zitrone
1 Päckchen Vanillezucker
5 EL weiche Butter
100 g Zucker
1 Ei
optional: Lebensmittelfarbe Bio rot
100 g Puderzucker
getrocknete Himbeerstücke
etwas Zitronensaft
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Mehl, Salz, Vanillezucker und Backpulver vermischen und beiseite stellen. Die Hibiskusblüten in einer Kaffeemühle zu einem Pulver zermahlen,
oder schon Pulver nutzen. Das Ei mit der Lebensmittelfarbe und dem Zitronensaft verrühren und dann in einer anderen Schüssel die weiche Butter
und den Zucker solange mit dem Mixer schlagen, bis die Masse hell und schaumig ist.
Die Butter-Zuckermischung nun mit der Eimasse aufschlagen. Die Himbeeren in Stückchen schneiden und unter den Teig rühren.
Ein Blech mit einem Backpapier auslegen und 12 große Kleckse Teig mit genug Abstand zueinander mit einem Esslöffel auf das Blech klecksen.
Der Teig zerläuft, also lass genug Platz zum nächsten Cookie.
12 -15 min backen und danach noch 5 min auskühlen lassen, sonst sind die Cookies zu weich.
Weiter auskühlen lassen und den Puderzucker mit einem Tropfen Lebensmittelfarbe einfärben. Auf die feuchte Zuckermasse einige getrocknete
Himbeeren streuen.
Ich wünsche dir mit diesen Cookies erhellende Erlebnisse zum Pink Moon. Ergib dich einfach in das, was kommt und lass los, was dir nicht mehr
dient, was dich nicht weiterbringt, was stagniert. Lass es einfach mit dem Aprilwind in die Nacht fliegen und lass auch den Schmerz zu, den dass
vielleicht noch einmal bringt.
Solltest du Rezepte oder Pflanzen hier vom blog ausprobieren, lies bitte dazu den Disclaimer.
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Sommersonnenwend-Holunder-Erdbeer-Cookies
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Kapuzinerkresse-Salz-Pistazien-Cookies
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