Artikel mit dem Tag "Fermentation"



Apfelessig selber machen
Jahreszeiten-Rezepte · 22. November 2022
Nachdem ich im Oktober endlos Äpfel gefunden hatte, habe ich einen Teil davon als
Johannisbeer-Zitronenmelisse-Shrub
Jahreszeiten-Rezepte · 07. August 2022
Rote Johannisbeeren eignen sich zusammen mit Zitronenmelisse prima für einen Shrub. Frisch gepflückt dürfen

Scharfe Rosmarin-Zitrus Beete
Jahreszeiten-Rezepte · 26. Februar 2022
Ich stehe total auf Rote Beete, eigentlich mag ich sie am liebsten roh, aber einlegen wollte ich sie auch schon immer mal selber.
Eingelegter Birnen-Rotkohl
Jahreszeiten-Rezepte · 05. Januar 2022
Die Reste vom Feste, oder so ähnlich..., so ein Rotkohl-Kopf ist ja was Feines, nur leider sind diese mir immer eine Spur zu