Gedankenblasen · 03. November 2024
Ende Oktober zog es mich wieder in den Harz, wo ich noch wunderbar warme T-Shirt-Tage im goldenen Herbstlicht verbringen durfte.
Jahreszeiten-Rezepte · 30. Oktober 2024
Liebst du Bagels?
Ich auch! Vor allem diese herbstliche Variante mit würzigem Salbei und herzhaftem Parmesan.
Jahreszeiten-Rezepte · 22. Oktober 2024
Yeah! Es ist wieder Feigenzeit! Leckere Feigen-Marmelade mit einem Hauch von süßer Orange!
Rituale, magische Rezepte, Kulinarische Götterverbindungen · 05. Oktober 2024
Ein gesundes, wohltuendes Oxymel als Dank für die Göttin der Baumfrüchte Pomona und den Erd- und Vegetationsgott
Vertumnus, denn den beiden verdanken wir unsere Jahreszeiten und die Blüte, die Reife und Ernte der Baumfrüchte, wie den Äpfeln.
Gedankenblasen · 01. Oktober 2024
Wir sind in meiner Lieblingsjahreszeit, dem Vollherbst. Bei Spaziergängen können wir kleine Schätze entdecken und wilde Bucheckern ernten.
Jahreszeiten-Rezepte · 13. August 2024
Die Zwetschgen und Renekloden sind reif. Es ist Spätsommer geworden und wir stehen schon mit einem Bein im Frühherbst.
Ich habe Lust auf einen Zwetschgen-Renekloden-Cobbler - ein echtes soulfood.
Jahreszeiten-Rezepte · 19. November 2023
Hast du schon mal Buchenblätter-Tee probiert? Nein? Jetzt ist die Zeit, um vertrocknete Blätter in den Buchenwäldern zu sammeln.
Jahreszeiten-Rezepte · 29. Oktober 2023
Der Herbst ist da - passend dazu gibt es buttrige, saftige Apfel-Gewürz-Schnecken aus Hefeteig.
Jahreszeiten-Rezepte · 06. Oktober 2023
Würzig-fruchtiger Feigen-Zwetschgen-Senf. Lecker zu Käsehäppchen und mehr.
Jahreszeiten-Rezepte · 25. Oktober 2022
Samhain ist es Tradition Seelenbrote
zu backen, die sogenannten soul cakes.
Alte Rezepte vermerken, dass es sich
dabei