Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 22. Dezember 2024
Wohltuend in dieser Jahreszeit: Ein Winter-Bitter-Cordial, mit wohltuenden Bitterkräutern, Zitrusschalen und Gewürzen. Lecker in einem Cocktail oder als Aperitif.
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 20. August 2024
Nun sind hier im Norden endlich die Holunderbeeren reif. Schwarz-violett hängen sie dicht an dicht am Baum und warten auf ihren Einsatz in Holunderbeer-Apfel-Saft
und einem Gelee.
Rituale, magische Rezepte, Kulinarische Götterverbindungen / Rituals, magical recipes, culinary divine connections · 16. Oktober 2021
Hier kommt etwas fürs Herz. Weißdorn, Hibiskus und roter Wein - für eine Herzenskur genau das Richtige.
Pflanzen und Heilpflanzen/plants and medicinal plants · 22. Juni 2021
Der schwarze Holunder oder Sambucus nigra gehört zu den Moschuskrautgewächsen. Im Mai/Juni sieht man überall die schönen, weißen, kleinen Blüten von den Sträuchern hängen,