Artikel mit dem Tag "Rezept"



Haselkätzchen-Krokant, Erlenkätzchen-Schokolade / / Hazel catkin brittle
Der Wintermittelpunkt liegt bereits hinter uns, der Februar ist da! Man kann die ersten Frühlingsboten entdecken und die Hasel- und Schwarzerlen-Kätzchen sind bereit zur Ernte. The center of winter is already behind us, February is here! You can discover the first harbingers of spring and the hazel and black alder catkins are ready to harvest.
Agua de Florida, Florida Water selbst gemacht / diy
Die Zeit von Imbolc bis Ostara ist auch eine Zeit der Reinigung - deines Körpers, deiner Wohnung, deiner Emotionen und deines Umfeldes. Dafür kannst du das Agua de Florida nutzen. Kennst du es? The time from Imbolc to Ostara is also a time of purification - of your body, your home, your emotions and of your environment. You can use the Agua de Florida for this cleansing. Do you know it?

Brigids-Kreuz-Brot / Brigid's cross bread
Imbolc, das Fest zum Wintermittelpunkt steht bevor. Dafür backe ich heute zu Ehren der keltischen Göttin Brigid ein Brot in Form ihres Kreuzes. Imbolc, the festival that marks the middle of winter, is approaching. Today I am baking a bread in honor of the Celtic goddess Brigid in the shape of her cross.
Tulsi-Räucherkegel mit Rotem Sandelholz/ Tulsi incense cones with red sandalwood
Heute machen wir Räucherkegel mit dem Heiligen Basilikum, ideal für eine Meditiation, für Heilung und Schutz. In gekauftem Räucherwerk sind oft Zusatz- oder Parfumstoffe enthalten. Wenn du sie selber machst, weißt du was enthalten ist. Today we're making incense cones with holy basil, ideal for meditation, healing and protection. Store-bought incense often contains additives or perfumes. If you make it by yourself, you know what's included.

Galgant-Wein à la Hildegard von Bingen/ Galangal wine à la Hildegard von Bingen
Schon Hildegard von Bingen schwor auf die wohltuende Wirkung des Galgant-Weines. Ein Grund den Wein mal selbst anzusetzen. Hildegard von Bingen already swore by the beneficial effects of galangal wine. A reason to make the wine by yourself.
Fruchtige Kräuter-Schokoladen-Pralinen / Fruity herbal chocolate pralines
Zuerst einmal: Happy new year 2025! Ich hoffe ihr hattet einen tollen Start. Viele haben sich bestimmt vorgenommen weniger Süßes zu essen. Aber es geht auch süß und gesund!

Die Kaki, ein Kaki-Brot oder Kaki-Kuchen
Ich liiieebe Bananen-Brot, wer nicht? Als ich letztens über den Markt schlenderten, sah ich es orange leuchten - es ist Kaki-Saison...
Runen-Bier-Brot oder pain d'épi
Wir feiern Samhain, das keltische Neujahr und das Ende der diesjährigen Erntezeit. Dafür backe ich ein Bier-Brot oder pain d'épi, verziert mit magischen Runen.

Salbei-Parmesan-Bagels
Liebst du Bagels? Ich auch! Vor allem diese herbstliche Variante mit würzigem Salbei und herzhaftem Parmesan.
Feigen-Orangen-Marmelade
Yeah! Es ist wieder Feigenzeit! Leckere Feigen-Marmelade mit einem Hauch von süßer Orange!

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