Rituale, magische Rezepte, Kulinarische Götterverbindungen · 01. November 2024
Wir feiern Samhain, das keltische Neujahr und das Ende der diesjährigen Erntezeit. Dafür backe ich ein Bier-Brot oder pain d'épi, verziert mit magischen Runen.
Jahreszeiten-Rezepte · 30. Oktober 2024
Liebst du Bagels?
Ich auch! Vor allem diese herbstliche Variante mit würzigem Salbei und herzhaftem Parmesan.
Jahreszeiten-Rezepte · 26. August 2024
Knusprig, crunchig, salzig-scharf
und voller Kräutergeschmack: Das sind die leckeren Basilikum-Salbei-Cracker!
Jahreszeiten-Rezepte · 13. August 2024
Die Zwetschgen und Renekloden sind reif. Es ist Spätsommer geworden und wir stehen schon mit einem Bein im Frühherbst.
Ich habe Lust auf einen Zwetschgen-Renekloden-Cobbler - ein echtes soulfood.
Jahreszeiten-Rezepte · 08. Juni 2024
Holunderblütenduft - Sommergefühl,
eingefangen in leckerem Shortbread!
Jahreszeiten-Rezepte · 28. Mai 2024
Saftig-fruchtige Pull-apart Schnecken mit Erdbeeren, Rosen- und Holunderblüten!
Jahreszeiten-Rezepte · 31. März 2024
Es ist Ende März und die Osterzeit ist eingeläutet. Karfreitag war ich mit Experimenten zum Eierfärben mit Naturfarben beschäftigt.
Rituale, magische Rezepte, Kulinarische Götterverbindungen · 07. Januar 2024
Lade das Licht ein mit einem Orangen-Sonnenkuchen. Orangen speichern Licht und Wärme des Sommers.
Jahreszeiten-Rezepte · 29. Oktober 2023
Der Herbst ist da - passend dazu gibt es buttrige, saftige Apfel-Gewürz-Schnecken aus Hefeteig.
Jahreszeiten-Rezepte · 18. Juni 2023
Es ist schon ziemlich lange schön draußen. Leider ist es schon wieder so trocken, dass alle Pflanzen sehr