Rituale, magische Rezepte, Kulinarische Götterverbindungen · 05. Oktober 2024
Ein gesundes, wohltuendes Oxymel als Dank für die Göttin der Baumfrüchte Pomona und den Erd- und Vegetationsgott
Vertumnus, denn den beiden verdanken wir unsere Jahreszeiten und die Blüte, die Reife und Ernte der Baumfrüchte, wie den Äpfeln.
Jahreszeiten-Rezepte · 20. August 2024
Nun sind hier im Norden endlich die Holunderbeeren reif. Schwarz-violett hängen sie dicht an dicht am Baum und warten auf ihren Einsatz in Holunderbeer-Apfel-Saft
und einem Gelee.
Pflanzen und Heilpflanzen · 12. Oktober 2023
Die Feige - eine uralte Pflanze.
Mythologie und Geschichte. Ob bei Adam und Eva, Odysseus, im alten Ägypten oder bei Romulus und Remus - die Feige hatte eine wichtige Rolle.
Pflanzen und Heilpflanzen · 10. Dezember 2022
Und noch eine gesunde Idee für das Weihnachtsfest: Mal wieder ein Oxymel!
Jahreszeiten-Rezepte · 01. September 2022
Wer mich schon länger kennt weiß: Ich bin ein bekennender Zitronen-Junkie.., Bio-Zitronen sind grundsätzlich bei mir
Jahreszeiten-Rezepte · 04. August 2022
Ein gesundes, leckeres Sommergetränk ist ein fruchtiges, süß-säuerliches Oxymel oder ein Shrub.
Pflanzen und Heilpflanzen · 13. Mai 2022
An den Birkenzweigen hängen nun mittlerweile zarte, hellgrüne Birkenblätter. Hast du sie schon mal probiert? Aus den Blättchen
Jahreszeiten-Rezepte · 12. Mai 2022
Fichtennadeln sind vielseitig einsetzbar, ob in der Naturkosmetik, als ätherisches, wohltuendes Öl oder zum Essen - bei herzhaften Mahlzeiten oder süßer Nascherei.
Jahreszeiten-Rezepte · 01. April 2022
Zugegeben - es sind zuckerfreie, vegane Gummi-Blümchen und keine Gummibärchen, aber Gummi-Blümchen wird wohl keiner suchen...:)
Jahreszeiten-Rezepte · 26. Februar 2022
Ich stehe total auf Rote Beete, eigentlich mag ich sie am liebsten roh, aber einlegen wollte ich sie auch schon immer mal selber.