Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 15. Februar 2025
Der Wintermittelpunkt liegt bereits hinter uns, der Februar ist da! Man kann die ersten Frühlingsboten entdecken und die Hasel- und Schwarzerlen-Kätzchen sind bereit zur Ernte.
The center of winter is already behind us, February is here! You can discover the first harbingers of spring and the hazel and black alder catkins are ready to harvest.
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 09. Februar 2025
Es ist Februar, meine liebste Erkältungszeit. Es ist kalt, nass und nebelig, ein typischer Hamburger Winter. Und nun hat es mich tatsächlich erwischt.
It's February, my favorite cold season. It is cold, wet and foggy, a typical winter in Hamburg. And now it has actually caught me.
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 22. Januar 2025
Imbolc, das Fest zum Wintermittelpunkt steht bevor. Dafür backe ich heute zu Ehren der keltischen Göttin Brigid ein Brot in Form ihres Kreuzes.
Imbolc, the festival that marks the middle of winter, is approaching. Today I am baking a bread in honor of the Celtic goddess Brigid
in the shape of her cross.
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 04. Januar 2025
Zuerst einmal: Happy new year 2025! Ich hoffe ihr hattet einen tollen Start. Viele haben sich bestimmt vorgenommen weniger Süßes zu essen. Aber es geht auch süß und gesund!
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 30. Dezember 2024
Hier kommt Teil 2 der 6 leckeren Teemischungen für den Winter.
Dort findest du einen Rotbusch-Kakao-Chai mit vielen Gewürzen und Kakaoschalen, einen Frisch und fruchtig-Tee mit Erdbeeren
und Lemongras und einen Beruhigenden Relax-und Schlaftee mit Blauem Lotus, Lavendel und Passionsblume.
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 22. Dezember 2024
Wohltuend in dieser Jahreszeit: Ein Winter-Bitter-Cordial, mit wohltuenden Bitterkräutern, Zitrusschalen und Gewürzen. Lecker in einem Cocktail oder als Aperitif.
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 11. Dezember 2024
Es ist Dezember geworden und Weihnachten ist nicht mehr weit.
Draußen ist es ungemütlich, drinnen ist es umso netter, vor allem mit einer leckeren Tasse Tee.
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 07. Dezember 2024
Ich liiieebe Bananen-Brot, wer nicht? Als ich letztens über den Markt schlenderten, sah ich es orange leuchten - es ist Kaki-Saison...
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 03. Dezember 2024
Grau, kalt und nass ist es. Wenn der Hals wehtut und kratzt, habe ich hier etwas für dich: Kamillen-Ingwer-Honig mit Zitronenschale.
Jahreszeiten-Rezepte/seasonal recipes · 30. Oktober 2024
Liebst du Bagels?
Ich auch! Vor allem diese herbstliche Variante mit würzigem Salbei und herzhaftem Parmesan.